Hothouse Flower and the Nine Plants of Desire, by Margot Berwin   《幸福九植物》/(美)博文著;陳四百譯

        “你的根就是你的問題所在。它們把你禁錮在一地,阻止你的生長。植物需要根是因為它們不能自己走動,根對它們有好處,讓它們免於被風吹得到處跑。但是我們人類能隨心所欲地遊走,根反而沒有必要把我們系在一個固定的地方——常常是我們不想待的地方。然後,當我們想要離開時,我們得拔出根來。這很痛,所以我們最後只是待在原地。”(pg 64)

        “即使被垃圾車吵醒了,如果你還能聽到內心的寧靜,那你就擁有力量;如果你的目光所及全是摩天大夏的霓虹燈,但你能仍能感覺到星星,這就是力量;如果站在垃圾桶前,你仍能聞到森林的氣味,那麼你就擁有了力量。絕不讓你面前的事物,或周圍的人,來告訴你去看什麽,感覺什麽,品嘗什麽,聞什麽,或是聽什麽。”(pg 95)

        “一旦你做出了決定,你就不要再多想了,毅然決然地採取行動,絕不後悔,一心奔著結果,不管結果如何。”
        “每個人都有後悔的時候。”
        “不是這麼說的。只有那些相信自己能做出與眾不同的事情來的人才會後悔。如果你對你的決定認真思考了,然後才採取行動,你就不會後悔,因為你知道:在你決定的時候,你已經盡最大可能考慮周全了。”(pg 115)

        哎呀,最近沒有時間看閒書,沒有閒情追小說。臨睡前拼命看,也只看完這本心靈勵志小說——《幸福九植物》。很符合最近我的主題,跟植物有關係,有被些話語震撼到,但書裡有些觀點我還是摸不太清楚,需要時間好好地沉澱思考。最近在追看港劇《心戰》,裏面有個女生能夠看見樹木情緒變化和轉換顏色,可以跟樹溝通。也許看完以後可以結合這本書的某些觀點,寫一點自己的個人感想。以後吧,可能吧,期待吧,如果到時候還沒被論文壓死的話。
        煮了Asam Laksa以後意猶未盡,接著又想吃Curry Laksa。準備的材料有雞蛋麵、雞胸肉、長豆、雞蛋、豆卜和火鍋料。從超市回來發現忘了買豆芽,也買不到黃面,我想就將就點煮個“上海版的咖哩麵”吧!
        先用電飯煲煮一鍋白蘿蔔湯,因為想要吃得較為健康,就省去用豬骨熬湯。懶人版或快速版的煮法是可以省卻煲湯這個步驟的,可以直接在熱水裡加入咖哩醬包就行。如果想要味道更好,就可以選擇用豬骨、蘿蔔、江魚仔或雞爪來煲湯,這樣燙頭會更鮮甜。製作咖哩麵的程序非常簡單:
1. 首先煮一鍋熱水,我是懶人,決定用飯鍋來熬湯。
2. 把準備好的麵條燙過備用。大馬的咖哩麵是用黃面、米粉或者果條來煮的,這三樣我都沒有,買了手工雞蛋面來代替。
3. 把其他配料,如長豆、豆卜、火鍋料一起燙過備用。
4. 雞蛋煮成水煮蛋,切半。
5. 所有材料都預備好後,回來完成湯底。倒入咖哩醬包,待滾以後加入100ml的椰漿,攪拌均勻。
6. 在碗裡盛上麵條,把咖哩湯淋上去,然後再倒出。之後加入各種配料,再次裝滿咖哩湯。
        就這樣,一碗香噴噴,熱騰騰的咖哩麵完成啦!沒想到第一次買的雞蛋面口感超好,跟咖哩的味道配合得天衣無縫。咖哩麵挑戰成功,下一次來煮檳城蝦面吧,yeah!
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