生活的事

Hothouse Flower and the Nine Plants of Desire, by Margot Berwin   《幸福九植物》/（美）博文著；陳四百譯

        “你的根就是你的問題所在。它們把你禁錮在一地，阻止你的生長。植物需要根是因為它們不能自己走動，根對它們有好處，讓它們免於被風吹得到處跑。但是我們人類能隨心所欲地遊走，根反而沒有必要把我們系在一個固定的地方——常常是我們不想待的地方。然後，當我們想要離開時，我們得拔出根來。這很痛，所以我們最後只是待在原地。”（pg 64）

        “即使被垃圾車吵醒了，如果你還能聽到內心的寧靜，那你就擁有力量；如果你的目光所及全是摩天大夏的霓虹燈，但你能仍能感覺到星星，這就是力量；如果站在垃圾桶前，你仍能聞到森林的氣味，那麼你就擁有了力量。絕不讓你面前的事物，或周圍的人，來告訴你去看什麽，感覺什麽，品嘗什麽，聞什麽，或是聽什麽。”（pg 95）

        “一旦你做出了決定，你就不要再多想了，毅然決然地採取行動，絕不後悔，一心奔著結果，不管結果如何。”
        “每個人都有後悔的時候。”
        “不是這麼說的。只有那些相信自己能做出與眾不同的事情來的人才會後悔。如果你對你的決定認真思考了，然後才採取行動，你就不會後悔，因為你知道：在你決定的時候，你已經盡最大可能考慮周全了。”（pg 115）

        哎呀，最近沒有時間看閒書，沒有閒情追小說。臨睡前拼命看，也只看完這本心靈勵志小說——《幸福九植物》。很符合最近我的主題，跟植物有關係，有被些話語震撼到，但書裡有些觀點我還是摸不太清楚，需要時間好好地沉澱思考。最近在追看港劇《心戰》，裏面有個女生能夠看見樹木情緒變化和轉換顏色，可以跟樹溝通。也許看完以後可以結合這本書的某些觀點，寫一點自己的個人感想。以後吧，可能吧，期待吧，如果到時候還沒被論文壓死的話。

        先用電飯煲煮一鍋白蘿蔔湯，因為想要吃得較為健康，就省去用豬骨熬湯。懶人版或快速版的煮法是可以省卻煲湯這個步驟的，可以直接在熱水裡加入咖哩醬包就行。如果想要味道更好，就可以選擇用豬骨、蘿蔔、江魚仔或雞爪來煲湯，這樣燙頭會更鮮甜。製作咖哩麵的程序非常簡單：
1. 首先煮一鍋熱水，我是懶人，決定用飯鍋來熬湯。
2. 把準備好的麵條燙過備用。大馬的咖哩麵是用黃面、米粉或者果條來煮的，這三樣我都沒有，買了手工雞蛋面來代替。
3. 把其他配料，如長豆、豆卜、火鍋料一起燙過備用。
4. 雞蛋煮成水煮蛋，切半。
5. 所有材料都預備好後，回來完成湯底。倒入咖哩醬包，待滾以後加入100ml的椰漿，攪拌均勻。
6. 在碗裡盛上麵條，把咖哩湯淋上去，然後再倒出。之後加入各種配料，再次裝滿咖哩湯。

        就這樣，一碗香噴噴，熱騰騰的咖哩麵完成啦！沒想到第一次買的雞蛋面口感超好，跟咖哩的味道配合得天衣無縫。咖哩麵挑戰成功，下一次來煮檳城蝦面吧，yeah！