目前分類:廚房札記 (52)

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文字加油站:一個人很好,兩個人也很棒。

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週末很愛自己做飯……我自己總是一鍋熟,但若要跟人一起吃,就得稍微講究一點。我說,今天我們就來一起吃泡菜湯和韓式辣拉麵吧!

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文字加油站:傾聽讓自己成為最大的受益人

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        買了一包菠菜麵條后,我連續吃了幾天的菠菜麵當早餐,快覺得我在過著“菠菜麵的人生”。一般都做得很簡單,廚房有什麼材料就丟什麼材料進去翻炒,加一點點的橄欖油和鹽,無多餘的調味料,竟意外的吃得津津有味。好姐妹們看了我以上的便當,就說這是專屬於我的“青青便當”,哈,不說我還真沒發現這便當好“綠”!

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文字加油站:跑步是一項全身運動,它能促進血液迴圈,心臟輸出量也會比平常加大,對心血管的鍛煉非常有益。且跑步還能吸入更多氧氣,使胸腹部肌肉、隔肌的活動度增加,更好地促進新陳代謝。跑步能促使人體分泌快樂激素“內啡肽”,讓你由內而外的感到心情舒暢。所以,跑步更像是您身邊的專屬醫生。 ​​​

       自從在YouTube follow了KellyYang后,我就開始注意其他的Youtuber,發現他們都超專業的在經營自己的影片。(搞到我也想拍)陰差陽錯下注意到Coffee這個香港藝人,超愛她的身材,(腰很細,但胸部不小)決定逼自己跟著她的影片做瘦腿操。陸續看她的其他影片,尤其是談飲食的……好吧,今天來做她推薦的薏米、紅豆、綠豆粥來當開學第一天的早餐!

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文字加油站:生活不是拉鋸,是抵抗之後的節節敗退。明知要輸,但不肯投降。因為這抵抗就是我們要完成的功課本身。——陶立夏

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      我發現我不只是人慢熱,連動作也慢……搬家滿兩個月了,很多東西都沒有備齊呢!不過我本來就是不急的個性,很拖就不要快的個性不知道氣死多少人。嗯,我的廚房還缺了架子、攪果汁機、咖啡機、平底鍋……還有冰箱!opps……連砧板都還沒有買,哇哈哈。其實這也還好啦,極簡主義這樣下來,好像原來不需要很多東西都可以過得很好。星期一是特別假期,不用上班心情就是好,大清早運動后就去Urban Fresh採購。我越來越胖了,要控制飲食加努力運動。要減肥會比較省錢的,因為不可以買加工食品、零食、泡麵或汽水。看,這些食物起碼可以吃五天,嘻嘻。

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文字加油站:減肥,7分靠吃,3分靠動。

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      (請忽略那被我咬了一口的麵包)

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文字加油站:好好自自己,愛生活,才能找到你愛的他也愛你的人。

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        要搬家了,有點不捨得家附近的Empire Subang!畢竟我在這生活了一年多,一星期幾天都在那裡健身、喝咖啡和逛超市。很愛Empire的氛圍,有星巴克、Jibby&Co、cb,還有早前撤出馬來西亞的TLJ。(嗚,為什麼?!)這是最後一個住在這裏的週末,我特地到Cold Storage超市去買食材做飯。呵呵,有時候我想呀,我煮的飯究竟能不能分享出來?一個人吃的時候,做的很隨意,完全無廚藝或賣相可言,想到什麼就煮什麼。早前還被別人嫌棄,說我煮的菜沒有味道,哈!其實那人說的也不無道理,因為我做飯真的很不愛家調味料,連鹽巴也不喜歡放,最多就炒菜的時候加點醬油。嗯,我喜歡食材原有的味道,當然這樣的食物也只能做給自己吃。喔,話說回來,雖然我煮菜不愛加調味料,但我喜歡吃辣椒,尤其是超辣的指天椒!

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文字加油站:煮一頓好吃的給心愛的人吃。

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文字加油站:週日,宅在家裡享受生活。

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五月過得非常充實,週一至週五努力的工作,週六和朋友去狂歡,週日就宅在家裡下廚、看戲,然後出門運動。耶,這是週日給自己做的早餐!最近在夜市買了菜雞蛋,你看,那蛋黃好漂亮啊!

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文字加油站:當你有積極的心態,才有可能擁有長期的成功。

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耶,星期日的午餐,都是自己下廚煮的,隨便煲湯喝都很開心。

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文字加油站:雖寂靜,卻如此動人。

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        4月有連續三個週末都是三連假,也就是六、日和一不需要上班。第一次是3號的清明特假,再來是4月24日的公共假期和5月1日的勞動節。不過對我來說好像沒差,3號的那個連假我發著燒在新加坡上課,3號那天還拼命逛新加坡、22號上一整天的培訓課,之後一開學就病倒了⋯⋯整個四月超級忙碌,吃藥還多過吃飯!唉,不知道是不是人老了,生一次病都感覺超痛苦的。難得病好了,就快點來喝酒吧!(這轉折也太大,小心翻車)

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文字加油站:喜歡下廚的美好。

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喜歡這樣的早餐組合!尤其是加了酪梨,整個就感覺非常豪華呀~~~

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 文字加油站:書中有我們沒讀過的書和沒到過的遠方,忙碌之餘也別忘了讀書。


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 文字加油站:找回自己的生活步調

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 文字加油站:人生就是一列開往墳墓的列車,路途上會有很多站,很難有人可以自始至終陪著走完。當陪你的人要下車時,即使不捨也該心存感激,然後揮手道別。——宮崎駿《千與千尋》

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 文字加油站:若什麽都無法捨弃,便什麽都不能獲取。——村上春樹


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 文字加油站:圍在一起吃飯,簡單而幸福。


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 文字加油站:永遠不要為尚未發生的事兒擰巴。

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 文字加油站:善良、快樂、健康比成績優秀更重要。


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 文字加油站:最簡單、最家常,最是美味。


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 文字加油站:夢想,可貴於它的“困難”。

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