目前分類：廚房札記 (30)
- Apr 17 Sat 2010 05:50
美味午餐——亞三叻沙(Asam Laksa)
- Mar 10 Wed 2010 22:03
可樂雞翅
- Mar 04 Thu 2010 05:34
啤酒雞
- Feb 08 Mon 2010 17:05
兩個人的午餐
兩個人的午餐，有時候可以很豐盛，有時候可以很簡單。不過只有兩個人吃飯，一般都不能煮很多菜，平常都只是一菜一湯。偶爾心情非常好，我就會來個三菜一湯，少爺就會：“嘩，爲什麽煮那麽多？”反應那麽大？當然，因爲撐破肚皮的是他。- Feb 06 Sat 2010 06:28
收集食譜
不知道從什麽時候開始，我有了收集食譜的習慣。不過這並不出奇，任何一個愛書之人，如果看見印刷漂亮、圖片吸引、内容有趣的書，都會忍不住翻一翻。而我，在翻閱了以後，就想把它們佔為己有。- Sep 23 Wed 2009 15:42
雪梨銀耳燉紅棗
這是我第一次煮除了紅豆或綠豆以外的糖水，所以味道不是那麽地完美，呵呵。少爺一直問：爲什麽不煮糖水來喝呢？也確實是，我好想念“羅漢果海底椰”、“buburchacha”、綠豆湯、腐竹薏米之類的各式各樣糖水啊！更想念媽媽煲的糖水，媽媽煮的紅豆湯最好喝了，加上炒米粉，想起都流口水呀。最近偷懶的時候在看港劇《有營主婦》，主角李司棋常煮很多美味佳肴給她的老公吃，每個晚上還煲湯水給她女兒喝呢！真羡慕呀~我跟少爺說，不然以後我每個晚上煲湯水給你喝好不好？想起以前在大馬讀大學的時候，最愛去17區的糖水檔打包糖水回來做宵夜。（脂肪也是醬堆積回來的，
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）- Jun 30 Tue 2009 02:21
學期末聚餐之一
每到學期末，都會有不少的聚餐，像是和同屋們告別、和即將畢業的學長學姐慶祝、和大馬友人聚會……每一次都有好東西吃，乘機慰勞辛苦了一個學期的自己，坐在一塊兒吃飯、聊天、喝茶、敍舊/敍別。第一個聚餐，是我自己親自下廚，和大馬友人一起吃，順便請少爺的日本同屋——達朗嘗嘗我的廚藝。
- Apr 06 Mon 2009 05:29
失敗的炒飯
我很愛做飯，喜歡跟料理有關的所有事。引以自豪的是，我做出來的菜也不難吃，常會得到朋友的好評。男友少爺來到北京以後更是習慣吃我做的飯，一星期至少有5天。他喜歡我煲湯或者炒菜，常會吃個精光來給我鼓勵。（他是超級叼嘴王）
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