終于吃到“百聞”以久的民寳火鍋啦~一年前就聼了韓國朋友的大力推薦,沒想到事隔一年以後才真正去品嘗。最後一年在北京留學了,做些什麽都格外珍惜起來,也比較有動力去做拖了很久沒做卻想做的事。就好比如,來吃大家都極力推薦的民寳火鍋。(不是有免費30元的午餐券,可能也吃不成呀)

        
        今天一整個早上天氣都陰陰沉沉的,走在半路還下起了毛毛雨。在前往民寳火鍋的路上,提到有音樂聲,好像還有人跳舞呢!上前一看,原來是有超市新開張,有一群阿嫲在跳舞賀慶呢!在北京街頭最特別的是,常看見中年或老年男人或女人在做團康活動,跳彩帶舞的、華爾茲的、街舞的、踢毽子的……這景象在大馬少見呀,讓人不禁打從心底佩服:還……真有活力呀!

        看完表演,就趕快前去填飽肚子啦!我們去得好早,整家餐廳就只有我們一桌。也樂得自在,可以選最好的風水位來開始我們的大餐。
                                                                        

        這裡的火鍋是一人一鍋的,大家可以點自己喜歡的湯底,涮自己喜愛吃的東西。其實我家少爺不愛吃火鍋的,他不喜歡大夥兒都把筷子往鍋裏撈的感覺,這樣的火鍋就符合他刁鑽的個性啦。我們三個都點了微辣的湯底,接著就是點火鍋料的時刻啦,這時,肚子已經咕嚕嚕地在打鼓咯


        我們不吃牛、羊肉的(聽説火鍋要吃這兩樣肉才好吃?),就點了雞肉、豬裏脊、魷魚、魚片、豆腐、白菜、餃子、金針菇、冬粉……看起來好豐盛呀,快開動吧!沒想到最美中不足的是,微辣的湯底好油哦,而且湯根本沒甜味,我們都拼命把白菜丟進湯裏去滾,希望可以增加湯的鮮味,吃著吃著,湯也開始不錯了。材料都很新鮮好吃,我尤其喜歡魚片,嫩嫩的爽口。


        人家總說,吃火鍋最重要的是醬料,這裡的醬料也很不錯,點著火鍋料吃,更凸顯材料的味道。這裡的火鍋醬料跟大馬的完全不一樣,大馬人強調的是各種香料做出來的辣椒醬,而這兒則是海鮮醬、蒜茸香油和芝麻花生醬。記得第一次在北京吃火鍋時才見識到了各式各樣的火鍋醬料,真是大開眼界。這三种醬料味道都不錯,輪流點著吃都別有一番風味。我最喜歡芝麻醬,加進青蔥和香菜后味道更是香啊!

        這裡的顧客很多,在網上的點評也很火紅。我的韓國、日本朋友都大力推薦這家好吃的火鍋店,其中還有個原因是這裡的酒水是免費的。免費提供的酸梅湯,涼涼的、甜甜的帶微酸,很幫助消化。之前的韓國朋友說她們四個女生來吃火鍋,一餐喝掉了一打啤酒,真是女中豪傑!我們三個都不大喝酒的,所以就只喝酸梅湯咯。(好像有點虧了說)


        其實我們倒覺得這家店還好,味道還可以,可能是我們都不吃牛羊肉的關係,所以也體會不到所謂的“很好吃”是怎麽樣?來了北京兩年,我們都還是沒養成吃牛或羊肉的習慣,連每次大家一致叫好的羊肉串也沒吃過。哈,雖然韓國朋友每次罵我很笨,說:牛肉很好吃也,比雞肉好吃多了!俄羅斯朋友說:豬肉難吃死了,牛肉入口即化,多棒呀!但是少爺還是默默地享受著吃雞肉的快樂,而我呢,則在心裏偷偷地想念家鄉美味新鮮的海鮮。吃,畢竟是很個人的味蕾享受不是嗎?只要你我,都enjoy吃飯時其中的幸福感受,不管吃什麽,日子都可以很開心的。

中秋節快到啦,我也應景買了好幾個月餅呢!
現在吃月餅呀,也要趕上潮流,順應年輕人的口味了,這個
像蛋糕的月餅,就是新推出的法式月餅——杏仁咖啡月餅。
佳節將至,大家來享受月餅的美味吧!爸媽弟妹,我想念你們!
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