翻查照片，發現第一次在吧生Bukit Tinggi吃海鮮自助火鍋是2010年9月3號的事了。當時我和少爺在北京完成碩士學位回來，心情最為輕鬆的一個暑假！以上的兩張照片就是跟好友們吃自助火鍋時拍的……再次回去吃已事隔快一年了！2011年的8月份，是跟舅舅一家人再去大快朵頤。貪吃的我在整理照片時發現，我好像每次急著快點吃，除了照片拍得很不理想之外，我兩次都忘了拍這家店的招牌！後來看大合照，發現原來還拍到一點招牌，勉強可以看到“Restaurant eighty eight BBQ steamboat”，呵呵。
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照片摘自PappaRich官網
那天看完電影Rise of the planet of the apes后，我們煩惱著要到哪裡去吃晚餐。我們想要找個食物好吃，環境舒服可以用iPad上網的餐廳。突然少爺提議去Papparich，他說那邊環境不錯，網速還是unify的。嗯？Papparich？好像有看過，但還沒去過哦，那就去嘗嘗吧！久久才回馬一次的我，其實只知道也常去的就是Old Town Cafe啦，呵呵
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少爺常叫我“貪吃貓”，顧名思義，我就是以饞嘴、貪吃出名的。以這樣的“封號和名聲”走天下也不是不好的，因為只要有美食或好康，朋友一定第一時間想到你，呵呵。但不好處還是挺多的，比如淑女形象盡毀、減肥計劃一直受阻、錢包破洞之類的。我……我有慢慢在改進啦，看到美食有冷靜一點好不好？可是這一次……我還是破功了！
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常有人問我，“你覺得住馬來西亞比較爽，還是中國比較爽？”、“住了中國四年，你會不習慣馬來西亞嗎？”之類的問題。坦白說，我還真的很少想過這樣的問題，所以每次的答案都不同。（主要看心情）現在認真回想一下，其實我並沒有在做諸如此類的比較。我愛馬來西亞，我在這裡長大，我的家人好友都在這裡，這裡有我熟悉的一切，氣候、美食、語言……而不管在北京或上海，雖然早已習慣那裡的一切，但我總覺得自己只是過客。那裡再好，我都不屬於那裡。也許，有一天我也會移民，選擇一個更適合自己，有更好工作機會的國家，但我總不會忘記這片土地，這裡一切的人事物，還有……美食，(*^__^*) 嘻嘻。
網誌題目叫做zabalang美食，主要是本人才疏學淺，加上吃了太多東西，又想寫一篇來記錄，就隨便定個標題吧。zabalang，我也不知道是福建話還是馬來話，對的還是錯的，哈！zabalang美食=各種各樣美食，總之，就是好吃的！沙煲伊面、馬來風光、炒印度麵……都是回來才吃到的家鄉風味。
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說起口水雞，很多人都會很好奇：什麽是口水雞？當時我答不上來，只知道這是一道我一吃就愛上的菜。至於爲什麽取這個名堂，來歷又是什麽一概不知。
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忙碌作業的時候，遇到瓶頸的時候，滿腔壓力的時候……
我總是會抬頭看看上海的天空，想想我愛的少爺、家人、好友……
他們在同一片天空下的另一個國度過得好嗎？是否也一樣會偶爾想起我呢？
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←照片摘自網上，某人家的廚房
我曾經讀過一本散文，是楊牧榖先生的《從書房到廚房》。我喜歡裡頭的一段話
——“絕對誠實地跟你說，我大半生時間都泡在兩種房間：書房與廚房。之外，才是上課的教室和治療的病房。我看這是上天對我特別的恩眷，若可以再活一遍又可自作主張的話，也不會有別的選擇。
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家常便飯，令人懷念的不只是味道，還有那濃濃的，幸福的感覺~
當年紀越來越大，在外吃山珍海外的機會越來越多，懷念家裡媽媽煮家常便飯的幾率就會越來越高。猶記得小時候，最高興的事莫過於，可以外出吃頓KFC。而如今，路過快餐店，都會趕緊加快腳步逃離。（吃到怕）
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我的家鄉霹靂州班臺（Pantai Remis）有種別于一般地方的咖哩麵（mee kari/curry laksa）。因為自小吃習慣了這種口味，我一般在外地很少會吃其他的咖哩麵。而其他外地來的人，有很多也吃不習慣這種口味。
一般在外吃到的咖哩麵是辣中帶甜，湯頭有比較偏重的椰漿味。佐料有蝦、豆卜、蛤，偶尔还会加入鸡肉。而我家鄉的這種咖哩麵，仔細吃起來，椰漿味沒那麼濃，比較辣。吃上一口，那一股辣的嗆首先刺激你的味蕾，然後慢慢散開咖哩香料的濃郁，之後吃到海鮮味的鮮甜。比較多層次味覺的享受。可能是因為漁村的關係，海鮮顯而易見。這裡的咖哩麵的佐料主要以海鮮為主，單是魚類，就有三、四種供你選擇。感覺上，就像是一碗“海鮮咖哩麵”吧！
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飛機還在雲端行駛，我已迫不及待地跟少爺說，著陸之後我想去吃什麽。請原諒我的饞嘴，畢竟快一年沒踏上我熟悉的故鄉，味蕾沒辦法親嘗家鄉美食。每次的歸程，心中都充滿期待。身在外地那麼多年，我並沒有因此變得比較堅強，抑或較為習慣離別。屬於一家人溫馨的晚餐，依然是我最為嚮往的盛宴。
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最近愛上吃雞蛋灌餅當早餐也！每天早上8點半，在我差不多起身活動了3小時之後，開始飢腸轆轆，忍不住就會想跑到宿舍樓下買上一個來吃。今天天氣很好，下樓買早餐的時候就特地帶了相機去拍照。
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終于吃到“百聞”以久的民寳火鍋啦~一年前就聼了韓國朋友的大力推薦，沒想到事隔一年以後才真正去品嘗。最後一年在北京留學了，做些什麽都格外珍惜起來，也比較有動力去做拖了很久沒做卻想做的事。就好比如，來吃大家都極力推薦的民寳火鍋。（不是有免費30元的午餐券，可能也吃不成呀）
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在還沒有回國之前，就已經興奮地計劃，自己一下飛機就要干嘛？而這一次的飛機是下午的，回到已經是晚上11點多了。所以抵達后第一件事，就是去吃nasi lemak。吃了paramount,pj的nasi lemak，加上杯冰涼的milo kosong ais，爽啊！
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整理電腦裏的照片，才發現自己有很多想記錄的生活還沒動筆寫……（真是懶人啊！）現在是假期，就整理了一次過寫吧！
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那天经过“金风成祥”面包店，心血来潮就跑进去买面包了。可惜为时已晚，少爷想吃的“热狗面包”已经卖完了……我没他挑，都可以吃，所以美丽就介绍我买了很黑的面包，话说是——竹炭面包。果然“包如其名”啊，真的黑得好像炭一样，不知道还以为是放了很久坏掉了，呵呵。
这是我第一次吃竹炭面包，黑黑的，有点怕人，哈哈。我和美丽买了两粒一包的竹碳和红豆口味的，互相交换一粒，这样就可以尝到不同口味的。其实如果不是美丽介绍，我是不会选这个黑黑的面包啦，因为很“其貌不扬”。不过尝试了觉得还可以，没有我想象的“炭味”或“烧焦味”，就像普通的面包。口感松软，有淡淡的面包香。外表很黑，吃后的结论是——没什么特别。
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今天是五月一號勞動節，祝大家勞動節快樂！今天，我們一夥馬來西亞人也聚餐慶祝勞動節了，吃大餐去~學妹筱雯的男友從馬來西亞來了，來到北京，總要嘗嘗道地的美食——北京烤鴨。說起北京烤鴨，大家都只知道個全聚德，因爲老字號，有名氣。可是啊，那個價錢太貴了，一只烤鴨得200多元，吃不起啊！不用爲了名氣花那點錢，我們學校附近的“金百萬”，一只精品烤鴨只要88元，味道啊~就是一個字——香。
我喜歡吃這烤鴨，鴨肉很嫩，吃進嘴裏又香又滑。每次吃烤鴨，都是因爲有“新人”來，我們就他們來嘗鮮，平時我們很少吃。每回帶新人來，都喜歡考驗他們怎麽個吃烤鴨法，叫他們示範。其實很簡單，就拿塊那白色的皮，夾點鴨肉放裏頭，再夾點那些小菜：蔥、黃瓜、蔡再點那個黑色的醬汁，包成一團吃就對了。我每次吃都想說，如果好朋友也來北京玩就好了，帶他們來吃這個，一定會更開心的！我的朋友們啊，你們幾時要來北京找我啊？不然家人和舅舅來也行，可以吃個痛快，不用看菜色價錢，爽啊！
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連續兩天的周末都是下雨、陰天的。今天週一，大太陽又出來啦，應該又可以去賞花咯~
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昨天心血來潮，我們三個人去了花園橋店的“漁公漁婆”吃午飯。其實我在奧運期間和少爺及韓國朋友去過，食物味道是不錯，可是價位太高。那時我們不知天高地厚，一身便服就闖了進去。因爲一直吃到不知道要吃什麽，發現對面有一家店就跑進去了。我們三個點了三樣最便宜的菜，人均消費一個人30元。其實用馬幣來算是非常便宜啦，食物味道好，環境優美。就只是我們太窮了，一餐30元會讓我們后半個月只能啃白麵包。
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