- Mar 10 Wed 2010 14:03
可樂雞翅
今天要分享,我第一次做,少爺和我都非常喜歡的可樂雞翅!之前在別的網友和食譜上都有看到介紹這道菜,當時也不以爲意。誰知道嘗試做了以後才發現,那麽簡單的材料,那麽容易的做法,結果味道真的很棒啊~好吃到吮手指呢。這事實證明,有很多料理啊,不需要複雜的烹飪手法,不用高超的技術,就可以做出讓人吃三碗飯的美味佳肴。
- Mar 04 Thu 2010 17:16
上元燈會
記得第一個元宵燈會是在上海看的,當時看見整條街挂滿各式各樣的花燈,十分漂亮!除此之外,還有人提燈籠、猜燈謎等各種遊戲……十分有趣。那種慶祝元宵節的方式,好像我們馬來西亞過中秋的時候。
- Mar 04 Thu 2010 09:16
上元燈會
記得第一個元宵燈會是在上海看的,當時看見整條街挂滿各式各樣的花燈,十分漂亮!除此之外,還有人提燈籠、猜燈謎等各種遊戲……十分有趣。那種慶祝元宵節的方式,好像我們馬來西亞過中秋的時候。
- Mar 04 Thu 2010 05:34
啤酒雞
我和少爺都很喜歡吃雞肉,不管怎麽煮法,只要是雞肉都可以放進嘴巴。(生的可不行)因此早些日子,我上網買了一本食譜——《40道經典雞肉菜式》。買回來以後才發現原來是臺灣廚師出的書籍,而我也很喜愛書裏介紹的菜色。因此,就心血來潮決定依樣畫葫蘆來煮“啤酒雞”。做法和材料都非常簡單正是我選擇它的首要原因,呵呵。我個人覺得北方的雞肉料理比較單調,每回上菜館,看見餐單裏最多的就是宮保雞丁、醬爆雞丁或者小雞燉蘑菇,來來去去,不是爆炒就是燉煮。還是南方的料理比較多樣化,但是聼名字:三杯雞、鹽酥雞、炸雞排就讓我和少爺支流口水。還有,我最愛媽媽煮的麻油雞和滋補雞湯……
- Mar 03 Wed 2010 21:34
啤酒雞
我和少爺都很喜歡吃雞肉,不管怎麽煮法,只要是雞肉都可以放進嘴巴。(生的可不行)因此早些日子,我上網買了一本食譜——《40道經典雞肉菜式》。買回來以後才發現原來是臺灣廚師出的書籍,而我也很喜愛書裏介紹的菜色。因此,就心血來潮決定依樣畫葫蘆來煮“啤酒雞”。做法和材料都非常簡單正是我選擇它的首要原因,呵呵。我個人覺得北方的雞肉料理比較單調,每回上菜館,看見餐單裏最多的就是宮保雞丁、醬爆雞丁或者小雞燉蘑菇,來來去去,不是爆炒就是燉煮。還是南方的料理比較多樣化,但是聼名字:三杯雞、鹽酥雞、炸雞排就讓我和少爺支流口水。還有,我最愛媽媽煮的麻油雞和滋補雞湯……
- Mar 03 Wed 2010 05:08
背著行李往北走——霧凇島(第三天)
我們原本打算在霧凇島呆兩個晚上,順利看到霧凇的話,就照原定計劃離開前往長白山。來到霧凇島才發現,人算不如天算,事情沒有想象中順利。出發以前,我們看准的天氣,認爲可以配合天時人和地利,誰知吉林是有下大雪,可也伴隨著大風,所以影響了霧凇的形成。第二個晚上入睡以前,我們還在祈禱隔天不要刮大風,也在考慮若真要看霧凇,以我們的經費預算,我們可以等多少天?沈大姐說,這很難説得准,早前一位老先生等了6天才看到,有人來了隔天就看到……聽到這裡,我們都有點沮喪。
- Mar 02 Tue 2010 21:08
背著行李往北走——霧凇島(第三天)
我們原本打算在霧凇島呆兩個晚上,順利看到霧凇的話,就照原定計劃離開前往長白山。來到霧凇島才發現,人算不如天算,事情沒有想象中順利。出發以前,我們看准的天氣,認爲可以配合天時人和地利,誰知吉林是有下大雪,可也伴隨著大風,所以影響了霧凇的形成。第二個晚上入睡以前,我們還在祈禱隔天不要刮大風,也在考慮若真要看霧凇,以我們的經費預算,我們可以等多少天?沈大姐說,這很難説得准,早前一位老先生等了6天才看到,有人來了隔天就看到……聽到這裡,我們都有點沮喪。
- Mar 01 Mon 2010 22:15
背著行李往北走——吉林霧凇島(第二天)
白皚皚的雪景~
前一晚臨睡前我們討論說要5點半起床出門拍日出。大家也一致説好,如果風大的話,就不用出門了,繼續睡大頭覺。唉,如果風大的話,可以一整天都睡覺吧,因爲這意味著,霧凇也被大風吹走了。果然,睡得正香的時候,我聽見閙鈴聲,在半夢半醒間感覺有人起身看窗外,發現挂在門口的燈籠晃得厲害,就又鑽回被窩裏說:繼續睡覺吧。再次入睡的時候,内心不禁嘀咕:“沒霧凇了……”
- Mar 01 Mon 2010 14:15
背著行李往北走——吉林霧凇島(第二天)
白皚皚的雪景~
前一晚臨睡前我們討論說要5點半起床出門拍日出。大家也一致説好,如果風大的話,就不用出門了,繼續睡大頭覺。唉,如果風大的話,可以一整天都睡覺吧,因爲這意味著,霧凇也被大風吹走了。果然,睡得正香的時候,我聽見閙鈴聲,在半夢半醒間感覺有人起身看窗外,發現挂在門口的燈籠晃得厲害,就又鑽回被窩裏說:繼續睡覺吧。再次入睡的時候,内心不禁嘀咕:“沒霧凇了……”
- Feb 23 Tue 2010 00:54
背著行李往北走——吉林(第一天·下)
吉林博物館裏重達1770千克的隕石